Cafés Hôtels Restaurants

 

Fournisseur officiel des meilleurs Etablissements



Les Cafés ERREL sont spécialisés dans l'ensemble
des fournitures nécessaires pour produire un café
expresso de qualité en C.H.R.



L'EXPRESSO

Souvent le produit le plus vendu par les professionnels des CHR, un bon café expresso ne dépend pas seulement de la qualité du grain torréfié. Le choix de la mouture, le réglage d'exploitation (température, pression...) contribuent aussi au service d'un bon café.

Notre service de livraison intégré (flotte d'environ 50 véhicules), un service de maintenance extrêmement réactif sur les 10 départements où nous sommes présents, un atelier avec un parc matériels important, sont des atouts appréciés par nos clients fidèles depuis presque 70 ans. Notre organisation et nos méthodes de travail sont éprouvées et certifiées (ISO 9001).


Pour tous nos clients professionnels, notre café fraîchement torréfié à partir d'une sélection d'origines pures de grande qualité, livré dans un sachet spécial fraîcheur (mis au point spécialement pour les Cafés ERREL) est adapté à leurs besoins et exigences.


Un matériel et des équipements pour un bon café !!!

Concessionnaires UNIC, nous proposons un choix de matériels appropriés à l'usage intensif de nos clients. Unic fabrique différentes gammes de machines (1 à 4 groupes) avec des finitions et accessoires (pour faire des cappuccinos par exemple) adaptés à votre établissement. Nos équipes techniques, régulièrement formées aux nouvelles techniques, véritables experts, sont là pour préparer, régler, entretenir les moulins et machines à expresso.

Pour servir vos clients, nous vous proposons une gamme de tasses, sucrier…..


Vous accompagner dans la relation avec vos clients

Les Cafés ERREL vous apportent également une valeur ajoutée dans la qualité de votre service avec des amandes cacaotées, des cerneaux de noix cacaotés... Ce sont des petites attentions particulièrement appréciées par la clientèle et qui, contrairement aux apparences, peuvent vous permettre d'accroitre votre marge brute. Les professionnels peuvent compter sur une large gamme de produits sélectionnés chez les meilleurs fabricants de chocolat, thé, confitures...

Les mentalités évoluent, votre offre en matière de café aussi !
Aujourd'hui, vous pouvez proposer une carte des cafés dans votre établissement. De plus en plus de personnes ont une culture des différents goûts et arômes du café. D'autres recherchent la consommation de produits en provenance du commerce équitable. C'est pourquoi, les Cafés ERREL proposent une large gamme de cafés dont un qui a reçu le label MAX HAVELAAR (garanti commmerce équitable).

Les Cafés ERREL apportent des solutions d’équipements spécifiques à la caféterie destinées à la préparation de petits déjeuners pour les hôtels et les collectivités, tenant compte des impératifs de production suivant trois critères : l'aspect organisationnel, l'aspect économique et l'aspect organoleptique.
Faites le bon calcul. Un café bon marché ne sera pas forcément celui qui vous permettra de développer au mieux votre activité...

Professionnels, n'hésitez pas à nous consulter pour une étude personnalisée.

Notre charte d'engagements mutuels

Nos engagements pour les professionnels


1 - Sélection des meilleurs origines et contrôle des cafés verts
2 - Elaboration de nos assemblages
3 - Torréfaction traditionnelle
4 - Conditionnement fraîcheur
5 - Distribution intégrée
6 - Optimisation de vos outils
7 - Service technique (prise en charge "1 heure")
8 - Votre conseiller : à l'écoute et qui informe.


L'engagement des professionnels

1 - Votre coopération
2 - Parler EXPRESSO à votre clientèle
3 - Nous signaler la moindre anomalie